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Artcurial : première vente de l’année dédiée aux Vins fins & Spiritueux

Top Lot : Lot 563 : 12 bouteilles Château Lafite Rothschild 2000, 1er GC Margaux adjugé 8 308 € / 10 218 $ frais inclus (estimation : 6 250 – 6 400 €)

Artcurial a organisé sa première vente de l’année dédiée aux Vins fins & Spiritueux jeudi 22 et vendredi 23 février 2018. Composée de 1450 lots, la vacation totalise  773 184 € / 951 016 $ avec 76 % de lots vendus.
Une nouvelle fois ce sont les Bordeaux rouges qui ont fat sensation à l'image des 12 bouteilles de Château Margaux 2000 (lot 563) qui ont remporté le plus haut prix de la vacation à 8 308 € / 10 218 $ frais inclus.
Les Château Latour 1990 (lot 453) et les Château Haut Brion de 2010 (lot 333) sont adjugés chacun 6 820 € / 8 388 $ frais inclus.

Enfin, la caisse prestige Duclot 1994 (lot 179) comportant des Petrus, Mouton Rothschild, Lafite Rothschild, Latour, Margaux et Cheval Blanc est cédée 7 440 € / 9 151 $ frais inclus.

www.artcurial.com

PrivateFly s'associe avec Virtuoso

 
PrivateFly, gère l'accès à un réseau accrédité de plus de 7 000 appareils disponibles à la location dans le monde entier, devient le partenaire de Virtuoso, le premier réseau mondial d'agences de voyages de luxe. Par l'intégration de la plateforme technologique et des équipes de conseillers spécialisés de PrivateFly, disponibles 24h/24, ce partenariat permettra aux créateurs de voyages de luxe, membres du réseau d'agences de voyages Virtuoso, présents dans 45 pays, de proposer des vols en jet privé à leurs clients et d'utiliser PrivateFly afin d'organiser leurs déplacements.

PrivateFly a enregistré une hausse de 45 % des réservations B2B au quatrième trimestre 2017 par rapport à la même période de l'année précédente et, selon Adam Twidell, PDG de PrivateFly, cette tendance va se maintenir, "car de plus en plus d'agents de voyage ont recours à l'aviation privée pour proposer des séjours luxueux et des expériences mémorables à leurs clients."
 

www.privatefly.fr

Artcurial : résultats de la vente aux enchères Vins fins & Spiritueux

Jeudi 14 et vendredi 15 décembre, Artcurial organisait sa dernière vente de l’année dédiée aux Vins fins & Spiritueux. La vacation totalise  460 325 € / 543 184 $ avec 68 % de lots vendus.
 
Ce sont les Bordeaux rouges qui ont emmené cette vacation à l’image des Château Cheval Blanc de 2005 dont les lots 67 et 68 ont été adjugé respectivement 7 800 € / 9 204 $ et 7 700 € / 9 086 $. Les 12 bouteilles de 2006 (lot 71) ont obtenu 5 000 € / 5 900 $. Les 6 bouteilles de Château Lafite Rothschild 2000 (lot 178) doublent leur estimation  à 9 200 € / 10 856 $, alors que les 6 bouteilles de l’année 1986 (lot 170) sont vendues 5 200 € / 6 136 $.

"A l’image des autres ventes de l’année, les millésimes et les producteurs les plus recherchés sont toujours aussi demandés par les amateurs et collectionneurs du monde entier", ont souligné Laurie Matheson et Luc Dabadie, spécialistes Département Vins fins & Spiritueux, Artcurial
 
Lot 965 : 1 bouteille Cognac Rémy Martin Louis XIII Grande Champagne, adjugé frais inclus 3 100 € / 3 658 $ (estimation : 2 500 – 2 600 €)


7 Rond-Point des Champs-Élysées
75008 Paris

Megève : Le Chalet Le Forestier signé Emmanuel Renaut

 
Emmanuel Renaut ouvre son premier restaurant au pied des pistes Le Chalet Le Forestier. Le Chef triplement étoilé s’associe à une partie de son équipe du Flocons de Sel (son sommelier Ludovic Namur et ses adjoints en cuisine Nadine Vincent et Peter Riedijk) et à Nano Fanara (restaurateur de Megève) pour créer un chalet savoyard authentique. Il propose une carte gourmande : soupe de cèpes ou à l'oignon, croûte de beaufort, terrine de gibier, bolognaise de cerf, omelette de pommes de terre au lard, quiche au fromage, tiramisu myrtilles-noisettes... et des mets spécialement pensés pour les enfants telle que la volaille fermière panée.
 
Chalet Le Forestier : Massif de Rochebrune 74120 Megève
Ouverture tous les jours du lundi au dimanche jusqu’au 15/04/2018
+33 (0)4 50 96 13 94 - Accessibilité : à ski ou raquettes par la piste du Forestier

Boucheron rénove sa boutique historique du 26 Place Vendôme

 
Le 26 Place Vendôme, adresse de la boutique historique de la Maison Boucheron, s’apprête à faire peau neuve. Ce projet d’envergure, mené avec l’accompagnement du groupe Kering, nécessitera plusieurs mois de travaux. Il donnera naissance au printemps prochain à un nouvel écrin abritant les collections de joaillerie et Haute Joaillerie, ainsi que tous les métiers de la création dont le studio et l’atelier.
Pour accompagner cette transition, Boucheron a mis en place une scénographie spectaculaire en lien avec ce thème cher à la Maison. La façade de l’immeuble est intégralement recouverte par une bâche aux dimensions monumentales, ornée d’un décor en trompe-l’oeil où se dessine un entrelacs de troncs, lianes et feuillages enchevêtrés avec le bâtiment. Comme si la boutique avait été laissée à l’abandon depuis 125 ans, et que la nature y reprenait ses droits.

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Paul Stradner aux côtés de Jean-Georges Klein à la Villa René Lalique

Paul Stradner aux côtés de Jean-Georges Klein
 
Depuis le mois d’octobre, un nouveau tandem officie aux fourneaux du restaurant doublement étoilé de la Villa René Lalique : le Chef autrichien Paul Stradner, ancien Chef 2 étoiles du Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden (Allemagne), a rejoint le Chef Jean-Georges Klein.
Les deux Chefs, qui se connaissent depuis de nombreuses années, cultivent une belle complicité humaine et culinaire. Deux hommes, deux nationalités, deux générations, deux styles mais une même passion et une conception commune de la cuisine de goûts, où les plats se révèlent créatifs et innovants. Leur volonté : surprendre leurs hôtes et explorer des alliances gustatives inédites.
 
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Hôtel de Crillon : trois appareils photos chargés d'histoire

A la Boutique de l'Hôtel de Crillon, trois appareils chargés d'histoire raviront les amateurs de photographie.

Fabriqué par Hirlemann et Moreau à Paris entre 1920 et 1928, le Hemax "Colonial" est un très bel appareil photo à plaque, au gainage spécifique et aux finitions chromées mieux adaptées aux climats tropicaux.

Le Minifex, fabriqué par Fotofex Kameras à Berlin en 1932, était vendu à l’époque comme "appareil pour dame" du fait de sa petite taille. Il paraît grand comparé au modèle XYZ de 1935, issu des établissements J. Lancaster & fils à Paris. Ce rare appareil miniature, au corps nickelé est d'ailleurs l'un des plus petits au monde.
 
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Christie’s New York : le tableau "Salvator Mundi" de Vinci pulvérise tous les records

"Salvator Mundi", dernier tableau du peintre italien Léonard de Vinci encore en possession d'un collectionneur privé, a été adjugé mercredi $450,3 millions (382,3 millions d’euros) lors d’enchères chez Christie’s à New York. Cette vente historique pulvérise ainsi le record de la toile la plus chère du monde.
Il aura fallu dix-neuf minutes pour que Salvator Mundi ("Sauveur du monde"), la dernière œuvre connue du peintre italien Léonard de Vinci (1452-1519) encore en possession d’un collectionneur privé, batte un record mondial.

©Christie's

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Val Thorens élue "Meilleure station de ski du Monde"

 
Val Thorens a été couronnée pour la quatrième fois "Meilleure station de ski du Monde" lors des World Ski Awards - les remises de prix de référence dans le milieu du ski - qui se sont tenus le 18 novembre dernier à Kitzbühel (Autriche).
Val Thorens vise l'excellence dans tous les domaines et développe une offre complète d'hébergements. Six hôtels 4 et 5 étoiles ont été créés en 6 ans, pour répondre aux attentes d'une nouvelle clientèle. L'hôtel Altapura*****, ouvert en 2011, a remporté également le titre de Meilleur Hôtel de France.

Julien Alvarez rejoint les équipes du Bristol Paris

 
Le Bristol Paris, l’un des joyaux Oetker Collection, accueillera, dès janvier 2018 Julien Alvarez, comme Chef Pâtissier du Palace. Champion du Monde de Pâtisserie en 2011, Meilleur Espoir Pâtissier en 2014, il rejoint le Peninsula Paris comme Chef Pâtissier pendant deux ans et devient Chef Pâtissier Exécutif du Café Pouchkine.
Pour Eric Frechon : "Au-delà de la qualité indéniable de son travail et de sa maitrise mainte fois reconnue, Julien est quelqu’un de généreux dont j’apprécie les valeurs. C’est un passionné qui aime partager son art et transmettre son savoir-faire unique."
Ce pâtissier "moderne", comme il se définit lui-même, est un amoureux des saveurs exaltées par des accords simples et des visuels épurés. Des créations délicates, d’une sobriété toute en élégance et en harmonie, à découvrir dès janvier 2018 au Bristol Paris.

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