Situé au bord d'une des plus belles plages des Caraïbes, la plage des Flamands, à seulement cinq minutes en voiture de l'aéroport et de la capitale Gustavia, Cheval Blanc St-Barth Isle de France***** est un superbe hôtel de luxe récemment acquis par le groupe LVMH, apprécié par ses clients pour son cadre intimiste, son service extrêmement personnalisé et une sophistication à la française.
- Le restaurant La Case de l’Isle compte parmi les adresses incontournables de St Barth pour un déjeuner en bord de mer ou un dîner romantique en tête-à-tête. Le Chef Exécutif Yann Vinsot propose une carte franco-caribéenne composée de plats frais et légers, inspirés par son enfance sur la côte bretonne et son profond amour de la mer. A la tête de la brigade de l’Hotel Saint-Barth Isle de France depuis 2010, Yann Vinsot a fait ses classes auprès de grands chefs français comme Marc Meneau et Antoine Westermann. Visage familier des habitués de l’hôtel, il est toujours heureux de faire plaisir et de combler les désirs de chacun avec créativité et simplicité depuis maintenant 13 ans. Sa cuisine savoureuse est servie dans un cadre décontracté, par une équipe chaleureuse et enjouée.
- La Cabane de l’Isle : Cette ravissante cabane en bord de plage, idéale pour un déjeuner les pieds dans le sable, offre une vue imprenable de la baie des Flamands et de sa plage de sable blanc. Le soir, ce petit oasis se métamorphose pour déguster un cocktail à deux ou accueillir un dîner festif entre amis.
Le Spa Isle de France, un lieu privilégié pour se ressourcer, le luxe ultime pour bénéficier de soins multi sensoriels liés à une technologie cosmétique de pointe. Le Spa comprend quatre salles de soins, un hammam et un pavillon situé au cœur d'un jardin tropical.
Dans un style contemporain, il utilise des lignes pures, bois riches, marbre et pierre à chaux, dans une ambiance tamisée propice à la relaxation. En collaboration avec Natura Bissé et Intraceuticals, deux marques de produits cosmétiques haut de gamme, une équipe professionnelle propose une large collection de soins : massages, soins visage, soins corps...
Un Hammam et une salle de fitness viennent compléter l'Espace bien-être.
Accueil des personnes à mobilité réduite : non
Chambres équipées : non
Places de parking adaptées : non