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Grand Hôtel de Cala Rossa,

Porto-Vecchio

Niché au cœur du golfe de Porto-Vecchio, le long d'une plage de sable fin, le Grand Hôtel de Cala Rossa est un havre de paix pour une clientèle en quête de calme et de sérénité.
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GRAND HÔTEL DE CALA ROSSA*****
Membre Relais & Châteaux
Route de Cala Rossa 20137 Lecci de Porto-Vecchio
+33 (0)4 95 71 61 51
info@hotel-calarossa.com // www.hotel-calarossa.com
Propriétaire : M. Toussaint Canarelli
 
Crédits photos : ©DR, C. Moirenc
 

Situé dans une magnifique presqu'ile privée du Golfe de Porto-Vecchio (Corse du Sud), le Grand Hôtel de Cala Rossa est une "belle maison de famille" depuis quatre décennies. Membre des "Relais & Châteaux" depuis 1993, cet Eden cinq étoiles est un lieu atypique et authentique. Rénové au fil du temps, l'hôtel est empreint de styles différents, mêlant objets anciens et touches plus contemporaines, le tout créant une atmosphère chaleureuse, chic et luxueuse.
 
Le Grand Hôtel de Cala Rossa dispose de 40 chambres et suites climatisées de 22 à 60 m² et d'une Cabane de 37 m², construite sur pilotis, avec vue sur mer.

Restauration
Le Chef Pascal Cayeux et son second Sébastien Chauchat inventent chaque jour, au gré de leurs cueillettes matinales dans le potager, de délicieuses recettes aux saveurs méditerranéennes.
Depuis trois décennies, Francis Péan régale tous les gourmands de Cala Rossa. Le chef pâtissier sélectionne les meilleures productions de l'île (miel, agrumes, noisettes) et puise aussi son inspiration dans le jardin d’aromates de l’hôtel.
- Le restaurant gastronomique "La Table" propose une cuisine du sud, sincère et généreuse, où les saveurs et les senteurs sont au service de l’équilibre. Situé au coeur de l’hôtel, sous une pinède séculaire, on peut y prendre le petit-déjeuner, gourmand ou "healthy" sous forme de buffet, et le soir, dîner sous les étoiles.
A partir de 19h, le port du pantalon est requis pour les messieurs dans tout l'établissement.

- "A Rena" : Le bistrot de luxe pour dîner. En saison, à l’heure de l’apéritif, quelques tables de privilégiés dressées en surplomb de la plage, pour un dîner à l’inspiration nomade et régionale.
A partir de 19h, le port du pantalon est requis pour les messieurs dans tout l'établissement.

Espace bien-être
Le Spa by Nucca de 500 m², à la décoration d’inspiration japonaise, abrite sept cabines de soins, un sauna, une piscine avec musique sub-aquatique et une tisanerie. Cet espace est exclusivement réservé aux adultes. En outre, des intervenants assurent des séances de stretching, d'aquagym ou de yoga.
Nucca est la ligne cosmétique de l'hôtel, 100 % naturelle.

Activités
Sorties en mer, paddle, canoë, ski nautique…
Golf : Golf de Sperone, Golf de Murtoli (45 km).

Prestations-services
Voiturier, bagagiste, Conciergerie, Transferts hélicoptère, Location bateau/voiture…

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