Erigé sur l'un des sites les plus privilégiés de la région des Trois Lacs, à Monruz, tout au bord du Lac de Neuchâtel, se trouve un hôtel unique en son genre, le seul cinq étoiles en Europe construit sur l'eau, l'hôtel Palafitte.
Par sa technologie de pointe, l'Hôtel Palafitte propose un concept visionnaire de l'hôtellerie, tout en répondant aux exigences rigoureuses d'un établissement cinq étoiles. Construit sur pilotis dans un site exceptionnel, empreint de magie et de beauté, tel un vaisseau futuriste, l'hôtel Palafitte allie le luxe discret et le meilleur de la technologie.
Au cœur d'un environnement de rêve et de beauté, l'hôtel Palafitte est un lieu de séjour unique où l'on cultive le raffinement et la simplicité, où l'on conjugue le luxe et le bien-être.

L'hôtel propose 40 luxueux pavillons (junior suite) avec vue sur le lac et les Alpes, dont 24 construits sur le lac et 16 construits sur le rivage. Chaque pavillon de 68 m², pouvant accueillir une, deux ou trois personnes, dispose d'un coffre-fort, d'un bureau, d'un ordinateur personnel avec accès Internet gratuit, d'une connexion Wifi gratuite, d'une imprimante, d'un minibar et d'une machine à café Nespresso, TV à écran plasma, CD-DVD, Home Video Surround. Les pavillons lacustres bénéficient d'une terrasse privée permettant un accès direct au lac.
Gratuité des transports publics dans l'agglomération de Neuchâtel.
Les salles de bains disposent d'une douche et d'une baignoire avec jacuzzi, de peignoirs, chaussons, produits d'accueil, miroir de courtoisie, et de toilettes séparées.

Le chef Franck Paget vous accueille dans son restaurant avec une cuisine gourmande privilégiant tant les produits locaux qu’une ouverture sur le monde. Avec ses baies vitrées, le lieu offre une vue unique sur le lac et les Alpes. En été la terrasse surplombant l’eau invite à l’évasion. Ouvert 7 jours sur 7, il vous reçoit du petit déjeuner au dîner, avec le dimanche, un copieux brunch dès 12h30. Réservation recommandée.

L’ambiance du bar suit les saisons : choisissez le coin cheminée pour les belles soirées d’hiver et préférez la terrasse bordant le lac pour les longues journées d’été.

L’hôtel met à disposition de ces clients des vélos. Activités sportives, ludiques et culturelles aux alentours de l’hôtel.

Parking extérieur privé, garage, bagagerie, conciergerie, réception ouverte 24h/24, room service, ascenseur, fax/photocopies, connexion Wifi, connexion Internet, coffre-fort, journaux, service de blanchisserie, nettoyage à sec, petit-déjeuner en chambre, babysitting, service de taxi, location de voitures, animaux admis.
2 salles de conférences/séminaires (salle principale de 64 m², jusqu'à 50 personnes en théâtre; salle "l'Ile", 56 m², jusqu'à 15 personnes), qui peuvent accueillir un nombre modulable de participants. Les deux salles sont éclairées par la lumière du jour, bénéficient de la climatisation et de matériel technique tel que beamer, audio, flip chart, etc. L'hôtel Palafitte est un endroit idéal à l'organisation d'incentives, d'événements privés ou d'entreprise.