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Hôtel Royal, Evian-les-Bains

Dans un immense et magnifique parc de 19 hectares aux arbres centenaires, l'Hôtel Royal, affilié Leading Hotels of the World, se situe sur la rive sud du lac de Genève, face à la chaîne des Alpes. Inauguré en 1909 et dédié au Roi d'Angleterre Edouard VII, il possède un Spa d’exception surplombant le lac Léman, qui propose des moments de relaxation et de détente dans un cadre magique.
Créé à la Belle Époque, l’hôtel est décoré de fresques d’époque et de rotondes.
Ses 150 chambres et suites offrent une vue imprenable sur le lac et le parc. Les golfeurs se retrouvent à l’Évian Resort Golf Club, réputé pour son mythique parcours et à l'Academy, un centre d'entraînement golfique unique au monde.
 
*** RESTAURANT LES FRESQUES 1 ETOILE MICHELIN 2019 ***
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HÔTEL ROYAL*****
Membre Leading Hotels of the World
Rive Sud du Lac de Genève
74501 Evian-Les-Bains Cedex
+33 (0)4 50 26 85 00 // reservation@evianresort.com // www.evianresort.com
Directeur de l'hôtel : M. Laurent Roussin
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Crédits photos © Evian Royal Resort, P. Pastor, N. Bouchut, Marcel Jolibois,  J.-N. Reichel, J. Lebossé, J.-M. Favre


Toutes chaleureuses et remarquablement décorées, les 130 Chambres (de 30 à 620 m²) et 20 Suites (de 69 à 207 m²) proposent des prestations très haut de gamme, avec service en chambre 24h/24, vue sur le parc ou sur le lac.
 

Restauration
Les Fresques : Une étoile au Guide Michelin pour le restaurant gastronomique de l’Hôtel Royal.

 
Le restaurant Les Fresques se voit une nouvelle fois récompensé d’une Étoile par le Guide Michelin 2019.
Une récompense que le Chef Patrice Vander est heureux de partager avec sa brigade dont l’engagement et l’enthousiasme sont sans faille. Patrice Vander est aujourd’hui un Chef qui dirige et cuisine chaque jour avec passion, pour proposer une carte d’exception, reflet d’une gastronomie exigeante. Sa cuisine joue l’épure, l’amour du produit et le terroir revisité.
"Je fais une cuisine contemporaine inventive, dénuée de tout artifice, qui révèle la saveur des produits, qu’ils soient nobles ou simples." Patrice Vander


Le marché de l'Oliveraie : ce restaurant célèbre l’été à l’heure du déjeuner. Sous les oliviers centenaires, les déjeuners se déroulent dans une atmosphère au doux parfum de farniente, tout près de la piscine, proposant une cuisine colorée aux saveurs méditerranéenes, comprenant un buffet végétarien composé de salades, sans oublier un large panel de dessert et fruits de saison. Ouverture de juin à fin août, en fonction des conditions climatiques :
. Le restaurant L’Oliveraie est ouvert de 12h30 à 14h30
. Le bar de la piscine est ouvert de 10h30 à 20h

La Véranda : Ce restaurant propose une cuisine généreuse et ensoleillée. Un voyage culinaire autour des saveurs méditerranéennes et orientales, avec un thème quotidien, chaque soir. Dans une ambiance décontractée, et sous un plafond signé de Marco del Re. Ouvert tous les jours pour les déjeuners et dîners.

Ambiance
Le Bar est le lieu incontournable de l’Hôtel Royal. Le lustre de designer qui surplombe le bar en marbre donne à l’endroit une ambiance chic et intemporelle à ne rater sous aucun prétexte, à l’heure de l’apéritif ou pour déguster une pâtisserie à l’heure du thé.
 
L'Oliveraie : Ombragé par les oliviers au bord de la piscine, ce restaurant propose une cuisine ensoleillée, imaginée à partir de fruits et légumes fraîchement cueillis au Potager Royal. Ouvert pendant la saison estivale uniquement.
 
Espace bien-être
Le Spa Evian Source est un îlot de 1200 m² entièrement dédié au bien-être. Avec des soins efficaces qui agissent à la fois sur le physique, l’énergétique et le mental, le Spa Evian Source a conçu des cures adaptées selon le profil, pour retrouver équilibre et vitalité (révélation visage, révélation corps, services beauté). Une équipe de professionnels et d'experts prodigue des soins à la carte (ré-énergie, relaxation, activités sportives).
Le Spa comprend une piscine intérieure de 12 m x 6 m (accès de 7h à minuit) avec baie vitrée s'ouvrant sur le parc, piscine extérieure, sauna et bain froid, hammam, jacuzzi, parcours Hydro contact extérieur chauffé toute l'année (accès de 7h à 22h), 24 salons de soins et de massages (soins du corps et soins esthétiques), bassin d'aquagym, salon de repos Aga Khan à l'atmosphère raffinée Belle Epoque, salle de fitness et salle de stretching, salle de musculation, solarium.

Equipements - Services
Conciergerie, voiturier, parking gratuit, garage fermé, location de voiture, bagagiste, coffre-fort à la réception, ascenseur, room service 24h/24, ADSL/Wifi, Internet disponible dans les chambres, fax, imprimante couleur, transferts gares/aéroport, navettes hôtels/golf/casino, salon avec cheminée/bibliothèque, service en chambre, service de blanchisserie, coffres, boutique, salon de coiffure, pro-shop, tennis, animaux domestiques acceptés (supplément), 10 salles de conférence (nombre max. de personnes : 1150)…
Accueil des personnes à mobilité réduite - Chambres équipées - Places de parking adaptées

Loisirs et activités
L'Hôtel Royal propose différentes activités organisées par le Service Sports & Culture : ski, parapente, rafting, parcours aventure, voile, pêche en montagne, VTT…
Golf mythique, parcours de l'Evian Masters. Evian Resort Golf Club et son Academy, un complexe d'entraînement golfique unique au monde.
Salons de jeux, bibliothèque, tennis, pétanque, casino…

Activités enfants
Au Kid's Resort (1 000 m²), les enfants et bébés de 4 mois à 16 ans sont accueillis par une équipe d'animateurs diplômés et expérimentés, au cœur d'une nature préservée permettant aux enfants d'évoluer en toute liberté. Vos enfants découvrent mille et une activités passionnantes au Baby Resort (4 à 36 mois), au Kid's Resort (3 à 9 ans) ou au Royal Rider Teen’s Resort (10 à 15 ans), structure réservée aux adolescents.


Yoga Season Experience

L’Hôtel Royal Evian propose Yoga Season Experience, une formule sur-mesure pour une retraite hors du temps dont le but est de se reconnecter avec la nature et avec soi-même. Pour concevoir ce programme, Le Royal Évian a fait appel à une référence iconique dans le milieu du yoga et du bien-être : Julien Levy*.

Il a imaginé, en synergie avec les équipes du Palace, un programme au fil des saisons, Les Quatre "R" : Renaître au printemps, Rayonner en été, Ralentir en automne et Régénérer en hiver.

Pour mettre en place cette formule dédiée au "mieux-être", Julien Levy a sélectionné les professeurs de yoga agréés qui dispenseront les cours toute l’année. Les spa-thérapeutes, les experts en énergétique, ainsi que le Chef cuisinier du Royal Évian ont également mis en oeuvre tout leur savoir-faire pour mettre en place ce programme.
À la clé, un ressourcement profond grâce à des pratiques traditionnelles qui répondent formidablement aux besoins modernes.
 
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*Julien Levy est professeur d’Acroyoga (certifié Level 1) et thérapeute corporel (massage et ostéo non structurelle). Son approche "Libérer le corps, apaiser l’esprit" est une des bases de sa méthode de développement personnel.
Ancien pratiquant d’arts martiaux, le yoga est pour lui une métaphore de la vie : les postures sont autant de situations de la vie que l’on apprivoise grâce à la respiration.


 

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