La Cristal Room Baccarat, Paris

Le Groupe Ludéric annonce la reprise de la Cristal Room Baccarat et l’initiation du renouveau de son image.
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Installé au 11, place des Etats-Unis, dans le XVIe arrondissement à Paris, l’ancien hôtel particulier de l’extravagante Marie-Laure de Noailles (1902-1971), descendante du Marquis de Sade, est un lieu imprégné de légende. La vicomtesse y donna des fêtes magiques et en fit un véritable salon dédié aux peintres, aux écrivains et aux musiciens.
 
Le Groupe Ludéric a décidé d’insuffler des changements d’envergure, afin de redonner à cet établissement le faste qui le caractérise.

Changement de décor, changement de Chef, changement de concept. Une nouvelle page s’écrit pour donner naissance à un lieu d’exception, affirmant haut et fort les valeurs d’excellence et d’art de vivre à la française, emblématiques de Baccarat. Un univers féerique dédié au luxe et à la beauté.
 
Le Groupe Ludéric, en collaboration avec le designer Jacques Grange, a revu l’ensemble du décor à travers des espaces uniques conçus pour accueillir les gourmets esthètes dans un cadre intimiste d’exception :

- Un restaurant où officie le jeune Chef Mathieu Méchéri (Ex-Mini Palais), qui propose un carnet de table qui se veut une invitation au voyage et à la découverte de l’histoire de Baccarat à travers des mets réalisés à partir de produits frais et de saison.

- Un bar lounge installé au deuxième étage de l’hôtel particulier, en haut des grandes marches, sous un chandelier Baccarat monumental. Clou du spectacle, le magnifique bar réalisé à partir de 488 tuiles de cristal, rétroéclairé, qui offre à quiconque une expérience de dégustation unique.

- Un jardin aménagé sur lequel donne dans un cadre des plus intimistes et romantiques la plus petite terrasse de Paris, bordé par un théâtre de pierres et de miroirs, terrain de jeu de Man Ray à son époque.

- Une Salle de Bal au décor grandiose, privatisable pour 90 personnes, ainsi que le Salon Rose, privatisable quant à lui pour 10 personnes.



Cristal Room Baccarat
11, place des Etats-Unis 75116 Paris
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