La Maison d'Uzès

La Maison d'Uzès est un sublime hôtel 5 étoiles situé au coeur du centre historique d'Uzès (Gard), récemment acquis par le groupe H8 Collection. Cette ancienne demeure de la famille Chambon de la Tour est un hôtel particulier du 17ème siècle, véritable symbole de l'âge d'or d'Uzès. Entièrement rénové et inscrit à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques de France, cet écrin de luxe d'exception, membre de Relais & Châteaux, est une véritable parenthèse de détente et de bien-être.
 
*** 1 ETOILE MICHELIN 2018 ***
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(copie)

Derrière sa façade remarquable, ce sont plus de trois siècles d’histoire qui renaissent aujourd’hui au sein des douze Chambres et Suites grâce, notamment, au travail de l’architecte d’intérieur Marie-José Tavares. Trois chambres supplémentaires seront à découvrir au printemps 2017. Les chambres, intimistes, sont à la fois raffinées, contemporaines et lumineuses. Elles sont aménagées autour d’un escalier monumental à balustres biaises du 17ème siècle et d’un escalier dérobé presque secret, permettant d’accéder aux étages supérieurs et offrant ainsi des vues pittoresques sur les toits d’Uzès.
 
 
Restauration
Le restaurant gastronomique La Table d’Uzès, une étoile au Guide Michelin, est dirigé par le chef étoilé Christophe Ducros qui exprime sa cuisine inspirée par la garrigue et le terroir qui l'entoure. Il propose des produits du Sud pour savourer les différentes spécialités de la région. Les saveurs régionales s’invitent à table, pour le plus grand plaisir des papilles. Une cuisine pleine de fraîcheur et de douceur.
Les plats s’associent avec un bon cru, classique ou régional, dévoilant toutes les facettes du terroir languedocien. A La Maison d’Uzès, le vin est une véritable passion et permet de découvrir de superbes cuvées produites par les meilleurs vignerons indépendants locaux.

Le Patio : Dès les beaux jours, le restaurant La Table d’Uzès s’ouvre vers l’extérieur. Le patio ombragé permet de déjeuner dehors en profitant de la douceur de la belle saison.

Espace bien-être
Aménagé sous un remarquable ensemble de voûtes romanes où affleurent encore les fondations de murailles gallo-grecques, le Spa by [comfort zone] de 150 m², est une parenthèse de calme et de sérénité. Il dispose d'un hammam, d'un bain romain avec mur d’eau et chromothérapie, d'une cabine double avec deux douches et deux lits de massage, d'une cabine simple avec un lit de massage pour des soins visages et corps, massages aux pierres chaudes, enveloppements relaxants, rituels anti-âge et purifiants…, et d'un espace accueil avec produits [comfort zone] à la vente.
 
Activités sportives
Golf Club d’Uzès et son parcours de 9 trous sur 27 hectares, ou 2 parcours 18 trous à Nîmes (30 minutes), équitation, tennis…

Accessibilité
Accès pour personnes à mobilité réduite
Une chambre est équipée
Places de parking adaptées
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