Situé dans la baie de Grand Cul-de-Sac à Saint-Barthélemy, en bordure d'un lagon aux eaux turquoise et transparentes de la mer des Caraïbes, protégé des vagues par la barrière de corail, l'hôtel Le Sereno abrite 36 suites et 3 villas privatives comprenant chacune quatre chambres, une piscine privée et un jardin. La décoration très contemporaine de ce resort cinq étoiles, de style épuré et ultra luxueux, est signée de l'architecte d'intérieur Christian Liaigre. Un cadre idyllique et exclusif pour une clientèle exigeante en quête de tranquillité et de bien-être.
Le Sereno : Le chef Alex Simone, qui vient de prendre les commandes de ce restaurant "casual chic" situé au bord d'un lagon, propose désormais une cuisine méditerranéenne mêlant harmonieusement saveurs italiennes et produits frais de la Mer des Caraïbes tels que le tartare de thon, les pétoncles géants en croûte aux herbes et au safran, les taglioni rouges au crabe et aux courgettes ou encore les linguine au homard…
Plus qu’un simple changement de carte, c’est un réel partenariat entre le restaurateur italien Giuliano Lotto et Luis Contreras (propriétaire du Sereno St Barth et du Sereno Lac De Côme) qui est mis en place. En effet, ces deux entrepreneurs s’associent chacun à 50 % pour diriger ce restaurant (ainsi que celui du Sereno Lac de Côme) et mutualiser ainsi leurs savoir-faire respectifs : hôtellerie de luxe pour Luis Contreras et restauration gastronomique pour Giuliano Lotto.
Le Sereno Lounge Bar and Martini Bar : situé à côté du restaurant, il est ouvert toute la journée.
Le Spa du Sereno est une invitation à la détente et à la relaxation dans un cadre idyllique. Egalement conçu par Christian Liaigre, le Spa est mis en valeur par des bois tropicaux naturellement traversés par la mer et le sable blanc, une palette de bois rouge et blanc. Le pavillon de soins est orienté vers la mer. La suite pour couple du Spa inclut des douches pour deux, isolées et entourées de bougainvillées ainsi que d’une luxuriante végétation tropicale pour une intimité optimale.
Les gommages, soins capillaires, enveloppements, traitements thérapeutiques spéciaux et massages aux coquillages, algues et noix de coco sont exclusivement basés sur les produits et techniques de Ligne Saint-Barth. Créés sur l’île à partir d’ingrédients naturels, les produits Ligne Saint-Barth sont réalisés avec des extraits de fruits et fleurs caribéens combinés aux huiles du précieux roucou, qui stimule la mélanine. Tous les massages, manucures, pédicures et soins thermaux sont également disponibles dans les suites.
L'hôtel dispose également d'un centre de fitness (coach personnel disponible avec supplément).
Dans l'hôtel : piscine d'eau douce, en front de mer, entourée d’une plage en teck.
L'hôtel propose les activités nautiques suivantes : Kayak, paddle board, et snorkeling.
La plage du Sereno est renommée dans le monde entier en tant que destination phare pour le kite surfing. Le lagon est peu profond, le récif de corail arrête les vagues et l’exposition nord-est aux alizés en fait le rêve de tout kite surfer digne de ce nom. Pour les plus aguerris, une expédition au-delà du récif vers l’Océan offre une expérience inoubliable.
Accès pour personnes à mobilité réduite
Chambres équipées
Places de parking adaptées