Pizza au Caviar de Neuvic par Bruno Bertrand

La Maison de caviar de Neuvic s'est associée à Bruno Bertrand, champion du monde des pizzaïolos 2010
pour créer une pizza chic et audacieuse…
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Oser associer "l'or noir" à un plat populaire pour créer une pizza au caviar, c'est le pari que se sont lancés la Maison de Neuvic et Bruno Bertrand, champion du monde des pizzaïolos 2010. Le résultat est intéressant et délicieux.

Lors d'une soirée organisée le 12 juin dernier en partenariat avec la Maison de Champagne Gosset, les invités ont pu déguster une pizza élaborée par Bruno Bertrand, installé dans un food truck aux couleurs du producteur français de caviar De Neuvic.
 
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